Pieczenie własnego chleba na zakwasie, choć czasochłonny projekt, to świetny sposób na przygotowanie własnego jedzenia i upieczenie doskonałego bochenka chleba, tak jak to robili nasi przodkowie. Ale wraz z całym tym wypiekiem na zakwasie przychodzi marnowanie odpadków po zakwasie.
Budowanie silnego zakwasu - mieszanka wody i mąki, która daje naturalne bakterie i dzikie drożdże, które nadają temu charakterystyczny kwaśny smak i zakwasić ciasto, wymagają częstych „pokarmów” słodkiej wody i mąki, aby zachęcić do aktywnego wzrostu drożdży i bakterii. Podczas procesu karmienia część startera, zwana „odrzuceniem”, jest na ogół wyrzucana.
Na szczęście istnieje sposób na wyeliminowanie tego marnotrawstwa - przy użyciu jednego z wielu wspaniałych przepisów, które zawierają odrzucony zakwas, na który składają się naleśniki, ciastka, krakersy, gofry, babeczki i wiele innych. Przystawka dodaje niesamowitego smaku do wszystkich rodzajów wypieków, więc mamy nadzieję, że zapoznasz się z naszą listą słodkich i pikantnych przepisów, które zebraliśmy dla Ciebie i pamiętaj, aby dać nam znać, które najbardziej Ci się podobały.
Nasza aplikacja oferuje:
»Pełna lista składników - to, co jest wymienione na liście składników, jest tym, co jest użyte w przepisie - nie jest to trudna sprawa z brakującymi składnikami!
»Instrukcje krok po kroku - wiemy, że przepisy mogą czasem być frustrujące, złożone i czasochłonne. Mając to na uwadze, staramy się, aby wszystko było tak proste, jak to możliwe, przy użyciu tylko tylu kroków, ile potrzeba.
»Ważne informacje na temat czasu gotowania i liczby porcji - ważne jest, aby zaplanować swój czas i ilość jedzenia, dlatego zapewniamy te cenne informacje.
»Przeszukaj naszą bazę przepisów - według nazwy lub składników, mamy nadzieję, że zawsze znajdziesz to, czego szukasz.
»Ulubione przepisy - wszystkie te przepisy są naszymi ulubionymi przepisami, mamy nadzieję, że wkrótce stworzysz listę swoich.
»Dziel się przepisami ze znajomymi - dzielenie się przepisami jest jak dzielenie się miłością, więc nie wstydź się!
»Działa w trybie offline bez Internetu - aby korzystać z naszej aplikacji nie musisz być w trybie ciągłym, wystarczy ją pobrać, a reszta zadziała.
Twoja opinia jest dla nas bardzo ważna, więc napisz recenzję lub napisz do nas e-mail.